농산물가공사업 활성화를 위한 평택시 농산물가공창업관 개관

농산물가공사업 활성화를 위한 
평택시 농산물가공창업관 개관

보도일시-2022. 12. 20. 배포 즉시
담당부서-농촌자원과
담당과장-김인숙 (031-8024-4600)
담당팀장-이원재 (031-8024-4540)
담 당 자-기경남 (031-8024-4543)


평택시(시장 정장선)는 
12월 20일 농업기술센터 부지 내에 건립한 
평택시 농산물가공창업관 개관식을 
평택시장과 시의회 의장 그리고 
농업인 단체장 등 50여 명이 
참석한 가운데 개최했다.

평택시 농산물가공창업관은 
2019년 농촌진흥청 공모사업으로 
선정되어 시민들과 2회의 공청회를 통한 
의견 수렴 및 선진시의 
농산물가공장 9개소를 벤치마킹한 후 
우리시에 맞는 가공시설로 설계하여 
2021년 6월 건립공사에 착수하였고, 
2022년 4월 연면적 876㎡(265평) 규모의 
1층 단층건물로 준공 완료했으며 
이후 가공장비 67종 68대를 갖추고 
2022년 12월 20일 개관식을 하게 됐다.

평택시 농산물가공창업관은 
건식가공, 습식가공, 식품조리 및 
아이스크림 가공 시설로 구축되었다. 
향후 선식과 유지류 및 착즙주스, 
반찬류, 젤라또 등을 생산할 예정이며 
생산, 유통, 판매까지 
농산물가공창업관을 활용하여 
농업인들의 농외소득 활동에 대한 
자신감을 키울 수 있을 것으로 기대된다.

농산물가공창업을 희망하는 농업인들은 
시 농촌자원과 농촌자원팀 
가공전문 경력관으로부터 
농산물가공창업에 대한 컨설팅 및 
가공기술을 지원받고, 
전문교육을 이수한 후 
지역농산물 50% 이상을 사용하여 
가공제품을 만들고자 할 때 
공유주방업 형태로 
평택시농산물가공창업관을 이용할 수 있다.

정장선 시장은 
“농산물 공동이용가공시설 및 장비 설치로 
농업인 가공수요에 맞는 소비 트렌드를 
반영한 다양한 가공제품 생산할 수 
있을 것”이라고 말했다.